HOT ! モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ　2003 2003年 グラン ヴィンテージ モエ・エ・シャンドン社GRAND

2003年 グラン ヴィンテージ モエ・エ・シャンドン社GRAND。モエ・エ・シャンドン グランヴィンテージ [2003] 750ml 正規品。モエ・エ・シャンドン グランヴィンテージ [2003] 750ml 正規品。Moët & Chandon Grand Vintage 2003モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ・2003¥29,700(税込)【商品説明】ヴィンテージとは「いかに収穫した年のブドウの個性を生かすか」が第一に求められ、ヴィンテージ・シャンパーニュ は毎年造れるものではありません。モエ・エ・シャンドンは1842年に最初のヴィンテージが造られ、グラン・ヴィンテージ・2003は造り始めて68番目のヴィンテージです。2003年は例外的な年で、大変な挑戦と努力が必要とされた年。この年はとても寒い春で、4月はあまりにも寒く霜が降った。ここまで霜の影響を受けた年は、1957年以来。さらに、霜の後はカビの影響も受けてしまいました。夏は記録的な猛暑、真夏日を記録するほどでした。そんな異常とも言える春・夏を経たブドウは、おそろしく早く完熟し凝縮したので、収穫が8月下旬から行われました。ここまで早い収穫は1822年以来でした。結果、収穫量は通常の半分以下。糖度は高かったのですが酸度が乏しく、2003年の個性を知るためにミレジムとしてリリースしている生産者もいます。モエ・エ・シャンドンの2003年は大変個性的なブレンドとなり、ムニエ：43％、ピノ・ノワール：29％、シャルドネ：28％を使用。ここまでムニエの比率が高いのは今までにありません。この年、シャンパーニュ地方ではムニエの出来が1番良かったようです。味わいは口当たりにフレッシュ感があり、後味は大変リッチ。しっかりとした骨格が感じられ、このヴィンテージの『フレッシュ感』はブドウの酸味からきたものではなく、タンニンのビター感からきたものです。また2003年は、伝統的な方法ではなく新しい手法で挑戦。その結果、モエ・エ・シャンドンだけが白とロゼの2種類のシャンパーニュを造ることができました。箱の状態は良く無いので予めご了承ください。メーカー···モエ・エ・シャンドン産地···シャンパーニュメーカー···モエ・エ・シャンドン。楽天市場】モエ・エ・シャンドン 2003の通販。オークセイ　デュレス　750ml 1994 ワイン　新品。ドン・ペリニヨン　ヴィンテージ　2009 新品未開封。【最終値下げ】ドンペリニヨン ロゼ 1998年 ヴィンテージ 750ml。ANGEL エンジェル ブリュット ヘイローピンクシャンパン 750ml。Opus one オーパスワン 1996年　未開栓。ポメリー キュヴェ ルイーズ 2005 750ml 箱付 ブリュット シャンパン。〜7/28まで発送できませんドンペリニョン2013 ヴィンテージ　白　新品未開封。大当たり2016年のバローロ&ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。りんどう ケンゾー エステイト rindo 2020 正規品 750ml。ケンゾー エステート　あさつゆ2022 白。︎✦︎モエアイス✦︎。【新品未開栓】⭐︎6本セット⭐︎ 赤(2本)・白ワイン(3本)、日本酒(1本)。エルヴェ　ルーミエ　クロ　ヴージョ　2007。2000年 DRC リシュブール 空き瓶 コルクなし117。クリュッグ ロゼ　24eme KRUG Rose 新品、未開封　保存状態良好。未開栓　LEROY　メゾン ルロワ ブルゴーニュ赤2000年　750ml 未使用。フェラーリ記念品　マキシマム　ブリュット　750ml　ワインストッパー。オーパスワン　2014年　750ml