HOT ! RADIKON Pignoli(ラディコン ピニョーリ 赤)2011 500ml ラディコン ピニョーリ 2011年（500ml） - WINE LINE◇ワイン

ラディコン ピニョーリ 2011年（500ml） - WINE LINE◇ワイン。ラディコン ピニョーリ2011赤。ラディコン ピニョーリ 2011年（500ml） - WINE LINE◇ワイン。2023年秋に購入後、セラー保管しています。ワイン名:ラディコン ピニョーリ 2011 500ml造り手:ラディコンヴィンテージ:2011年容量:500ml味わい:赤ミディアムボディ産地:イタリア/フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア品種:ピニョーロ特徴:有機栽培 酸化防止剤無添加輸入元:ヴィナイオータ(引用)：オスラーヴィアで戦後間もなく、現オーナーであるスタニスラオ・ラディコンの祖父によって始められたワイナリー。シャルドネやソーヴィニョンなど国際的なブドウの導入、畑をヘクタールあたり9500-10000本と高密植にし、過熟気味のブドウを圧縮空気式の柔らかな圧搾にか け、バリック内での醗酵・熟成という最上の白ワインを造る上での世界中で採用されている手法をとってきた。ラディコンは今後良質な天然コルクが 入手困難になることを危惧し、一定量のコルクから出来る限り多くのコルク栓を確保できるようにと、エディ・カンテと共同で、500mlでありながら空気との接触率が従来の750mlボトルと同程度で 口径がやや小さいボトルを開発した。＜ラディコン ピニョーリ 赤＞品種：ピニョーロピニョーロは「小さなことにこだわる」「面倒な、厄介な」という意味のブドウ品種で、アメリカの台木になじまないため栽培が難しく、粒が小さく、酸っぱく、タンニンが強いためワインとなってからもバランスがとれるまでに膨大な時間を必要とするワインとなります。正式にリリースとなったのは2004年ヴィンテージから。ラディコン ピニョーリ 2011年（500ml） - WINE LINE◇ワイン。ルフィエールのセラーで14度保管です。︎✦︎モエアイス✦︎。【新品未開栓】⭐︎6本セット⭐︎ 赤(2本)・白ワイン(3本)、日本酒(1本)。1980年からスタニスラオにワイナリーは委譲され、それまで桶売りしていたワ インを自らボトリングを始める。エルヴェ　ルーミエ　クロ　ヴージョ　2007。2000年 DRC リシュブール 空き瓶 コルクなし117。しかし1995年からは、ピノグリージョ以外の白ブドウに70年代までは一般的に行わ れていた約2週間のマセレーションと大樽での熟成を採用し、畑でも除草剤や化学肥料などの使用をやめ、より自然で環境に配慮した農業を心がける。クリュッグ ロゼ　24eme KRUG Rose 新品、未開封　保存状態良好。未開栓　LEROY　メゾン ルロワ ブルゴーニュ赤2000年　750ml 未使用。2002年以降はこの500mlボトルと1000mlボトルでリリースされる。フェラーリ記念品　マキシマム　ブリュット　750ml　ワインストッパー。オーパスワン　2014年　750ml。ワイン名のピニョーリは、ピニョーロの複数形で、ブドウだけでなく造り手自身も厄介なヤツという意味で、スタンコのお茶目さが出ている。OVERTURE (オーバーチュア/オーパスワン)。銘柄ワイン　5本セット。